佳釀喜事連中三元

2021/12/01
佳釀喜事連中三元
2021年11月底獲頒奬項;連中三元.榮耀集一身!!獲選最高殊榮優質農村酒莊「特優級」;酒品評鑑奬項-「藏酒梅子酒」獲銅牌奬;「法國巴黎Vinalies Internationales」競賽「銀牌奬」

農村人文特色藏酒酒莊連中三元

國內評鑑、國際競賽紛紛獲頒殊榮肯定

2021年11月20日舉辦「2021農村酒莊暨酒品評鑑頒獎典禮」 , 藏酒酒莊獲選最高殊榮優質農村酒莊「特優級」評鑑、與酒品評鑑奬項-「藏酒梅子酒」獲銅牌奬。另外藏酒酒莊在地酒-龜山朝日金棗酒 早先由農糧署選薦參加國際酒類競賽,甫獲「法國巴黎Vinalies Internationales」世界最具權威的酒類競賽組織,由來自世界各地專業品酒師嚴格感官評定爭奪2021年「銀牌奬」肯定!

2021農村酒莊暨酒品評鑑頒獎

龜山朝日金棗酒 贏得Vinalies ® d'Argent 銀獎 

#酒後不開車安全有保障  #十八歲以下禁止飲酒

在美酒榮耀揭曉表揚會上連中三元,藏酒酒莊莊主卓志宏表示:「行政院農業委員會農糧署為推動農業升級對農村酒莊輔導作業要點門檻逐年嚴格,藏酒透過輔導小組委員書審、現場考評、酒品衛生安全檢驗及19 位專業品評員進行官能品評等嚴謹評比作業,能奪得最高等級「特優級」評鑑,真為藏酒釀造團隊平日付出鼓舞人心!最值得一提龜山朝日金棗酒除在國內頻獲奬項推薦,這次獲得來自近 40 個國家世界各地的感官分析專家所組成的 130 名品酒師的盲品評審,贏得Vinalies ® d'Argent(銀獎)獎牌,最最證明「龜山朝日金棗酒」在地風味已符合國際品酩多樣性!。

獲奬酒品介紹:

藏酒「龜山朝日金棗酒

獲奬評論


  • 藏酒自產 自銷-金棗 、蜂蜜
  • 黃澄澄的 金棗,為宜 蘭縣代表水果,「龜山朝日-金棗酒 」嚴選 的宜蘭 金棗,雪山山脈天然優質的山泉水及特級酵母菌種進行釀造,突破再製酒口味,以多道複雜工序製成, 堅守百分百純釀工法,果香味十足,清爽微酸,冰鎮後更可口,提高金棗健康價值與精緻品味,酒精濃度 8%,清爽微酸, 適合當餐前酒 ,建議冰鎮至攝氏 6~ 8 度飲用。獨家釀造冷凝工法,突顯金棗的鮮明與天然風味 , 是一款果香味十足並富含豐富蜜香 的水果酒。
  • 獨特三角噴砂造型酒瓶,微胖的瓶身,以宜蘭在地水果金棗為藍圖,蘭陽八大景龜山島日出為視覺設計,小巧精緻,為藏酒酒莊結合在地地景開發的文創精品。
龜山朝日-金棗酒

藏酒「梅子酒」

  • 採用花蓮- 黃熟梅
  • 藏酒再製酒類,以藏酒釀製的高濃度純米酒,浸泡花蓮的黃熟梅,相較於使用青梅泡製的梅酒,黃熟梅所浸泡的梅子香氣較香,長時間浸泡,米酒會帶出 梅子果核特有的堅果杏仁香氣,口感微酸帶甜,均衡的梅香,酸甜幸福指數百分百! 裝瓶前以冰糖,調整梅子酒的酸度,使糖酸比平衡,微甜卻不會太甜,酸酸甜甜的口感,保持梅酒的清爽度,甜而不膩 。
   適合餐後 酒品嚐,建議 冰鎮 至攝氏 6~8 度 飲 用
藏酒梅子酒
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